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탄수화물, 인슐린, 체지방에 대해 탄수화물은 우리 몸의 중요한 에너지원입니다. 하지만 과도한 섭취는 대사 문제를 유발하기 때문에 적절한 양의 탄수화물 섭취가 중요합니다. 여기서 인슐린은 혈당을 조절하는 핵심 호르몬이며 인슐린 저항성이 생기면 당뇨병과 비만 위험이 증가하기 때문에 혈당 관리와 대사 건강을 유지하기 위해서 탄수화물 섭취 패턴과 인슐린 작용을 이해하는 것이 매우 중요합니다. 1. 탄수화물과 혈당, 아침 식사가 중요하다.우리가 식사하면 탄수화물이 소화되면서 포도당으로 변하고 혈액으로 흡수됩니다. 이때 혈당이 상승하고 인슐린이 분비되어 세포가 포도당을 흡수하도록 돕습니다. 그러나 식사 패턴과 탄수화물의 섭취량에 따라 혈당 반응이 다르게 나타날 수 있습니다. 특히 아침에 섭취하는 탄수화물은 혈당이 더 높이 올라가는 경향이 있습니다... 2025. 3. 9.
우리 몸의 작동 원리 : 뇌, 간 1. 우리 몸은 어떻게 작동할까요?우리의 몸은 어떻게 작동이 될까요? 우리 몸의 이루는 가장 작은 단위가 바로 세포입니다. 비슷한 형태와 기능을 가진 세포들이 모여 조직을 이루고 여러 조직이 결합하여 특정 기능을 수행하는 것을 몸의 장기(기관)라고 불립니다. 이렇게 형성된 여러 기관이 모여 하나의 몸을 구성합니다. 예를 들어 간세포가 모이면 간, 근육세포가 모이면 근육, 뇌세포가 모이면 뇌가 됩니다. 세포들이 정상적으로 작동하게 되면 몸은 건강해지지만 세포에 이상이 생기게 되면 몸은 불편함이 생기게 됩니다. 세포가 제대로 가능해려면 에너지가 필요합니다. 생명을 유지하기 위해서는 반드시 에너지를 공급받아야 하는데 인간은 식물이 아니므로 태양광이나 흙에서 에너지를 얻을 수 없습니다. 따라서 음식을 섭취하여 .. 2025. 3. 8.
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